武蔵小杉で黒毛和牛・魚介・自社醸造クラフトビールを楽しむオープンエアレストラン

ご案内

黒毛和牛のグリルが自慢

自社直輸入のベルギービールやワイン等ご用意！！

ブラッスリームー（MUH）とは？毎週日、月、火曜に生演奏実施

自社直輸入やビオを含め、厳選のワイン約30種を取り揃え◎

店内

ローテーブル席（片側ソファ）

ハイテーブル・ハイチェアー席

キッチン前カウンター席

お気軽立ち飲み席

料理

コース

店舗詳細

よくあるご質問

どのような料理が楽しめますか？

特選牛や魚介料理を中心に、黒毛和牛のグリルなどをお楽しみいただけます。

どのようなドリンクがありますか？

自社輸入・自社ブルワリーを含む樽生クラフトビール10種、ボトルビール、自然派ワインやオレンジワインなど18か国以上のワイン、ハイボールをご用意しています。

店内はどのような空間ですか？

店舗全面がオープンエアの高架下リノベ空間で、ローテーブル席、ハイテーブル席、カウンター席、立ち飲み席をご用意しています。

ランチメニューとディナーメニューはありますか？

はい。DINNER MENUとLUNCH MENUをご用意しています。

誕生日や記念日での利用はできますか？

はい。誕生日や記念日などのお祝いには、サプライズのデザートプレートのサービスがあります。事前にご相談ください。

予約や問い合わせはどこからできますか？

予約はRESERVATIONボタンから、店舗へのお問い合わせはCONTACTフォームからご利用いただけます。

クラフトビールとワイン

ベルギーの伝統的な醸造文化が交わるブルワリー

日本とベルギーを本拠地として世界へ発信するリオ・ブルーイング・コーは2015年にベルギーにて醸造を開始。2021年に日本でのブルワリーを拡大移転し、ビール文化・醸造文化で世界に航路図を広げます。

riobrewing.jp

セッピ・ランドマン

(フランス アルザス France Alsace) アルザス南部のスルツマット村の17世紀から続く栽培家の家系で、1982年にセッピがドメーヌを設立し、これまでの慣例に囚われない自由なワイン造りでアルザスの奇才と呼ばれるほどだが、除草剤や殺虫剤を使用しない栽培をしておりストイックかつクオリティの高いワインを作っている。

ワニョン・ディー

(フランス ボルドー France Bordeaux) 弊社が輸入するビール醸造所、Van Steenbergのエクスポートマネージャーであるデヴィッド・ワニョン氏が、ボルドーのブドウ畑を買い付けて立ち上げたワインブランド。伝統的な醸造技術と最新のマーケティングを理解するワニョン氏が、世界中のワイン生産地を見て回り、最も惚れ込んだ「マジックトライアングル」と呼ばれる一帯のブドウで醸造されるワインは、熟成にも耐える力強さと豊かな果実味を備えている。

ボデガス・ロメロ・デ・アヴィラ

(スペイン カスティーリャ Spain Castilla) カスティーリャ、ラ・マンチャ州で現在3代目となる家族経営のワイナリーで、寒さの厳しい長い冬と暑い夏が特徴の最適な気候条件と、肥沃な土壌に恵まれた地域で丁寧に栽培されるブドウからは、世界的に高い評価を受ける濃厚で香り高いワインが生まれている。

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